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成长空间植物奶市场走俏相关生产设备蕴含巨大添加时间:2020-06-02
 

在国际市场上,植物奶发;展,速度非。常快,在一些欧美国家的货架上,植物奶已经和牛奶平分秋色。而我国食品产业在植物奶领域所做的尝试也不断增加。根据统计数据显示,2019年中国植物奶市场规模达536。9亿人民币,预计2020年将达到2600亿左右的市场规模,未来几年!复合增长率为2。7%。

总?的来说,在我国,植物!奶产业并不是“一个新兴产业。我国从明朝开始就有大豆磨制豆浆,到现在,豆奶、核桃奶、椰汁等植物奶在市场上也占有一定的市场份额。而近几年,随着外资品牌和新兴企业持续进入植物奶市场,为我国植。物奶产业!注入了新的活力。同时,也将为植物,奶生产设;备带来!利好。

据了解,目前在植物。奶生产中使用的原料包括大豆、燕麦、花生、杏仁、核桃等等。在植物奶,的生产过!程中,需要先,对原料进?行“研磨,然后采用分离设备分离植物奶中的纤维残渣,再采用带式压滤机对;残渣进行进一步压榨,提升资源利用”率。可以看出,在植物奶?的。生产中,研磨设备、分离设备、压滤设备等非常重要。

而植物奶,产业的扩张,也将进一步扩大研磨、分离、压滤。等设备的市场。广西南宁某食品股份有限公司在东盟经开区投资建设一“饮料生产项目,该项目计划安装6条豆奶以及果蔬汁饮料生产线月试产,达产后预计年产量达1500万箱,年产值3亿元以上。

河北某饮品股份有限公司也于去年在衡水开始建设年产20万吨营养型植物蛋白饮料项目。据了解,该项目目前尚未投入量产。根据相关人士表示,后续该企业还将根据市场需求、自身规模、生产经:营等情!况适时扩充生产线,以满足生产需求。

江苏泰州港经济开发区某食品有限公司也于去年建成PET瓶椰子风味蛋白饮料生产线一条,据了解,该企业目前已投产的椰子蛋白饮料生产线条,包括了配料、灌装、压盖、杀菌等一系列自。动化设备,不同的生产线可用于PE瓶、马口铁、利乐包、玻璃瓶等不同材料的包装。

有业内人士指出,基于对自身健康状况的考虑、对动物权益的维?护和对环境保护,的重视,消费者们对植物奶的选择和倾向正成为一股不可抵挡的潮流。在国内,植物奶市场也正处于产品研发、产能扩充的新阶段。这也为相关加工设备带来新市场,设备制造商要在提供成套设备的解决方案的同时,帮助用户降低成本。

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